在线阅读《打败庄家》:周庄杯象棋两岸四地赛开幕 徐天红:促进文化交流

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2017-09-27 04:01:02

【红管家】
“今年的优秀馆配商评选,主要环节包括专家推荐与企业自荐、材料初评与资格考察等环节,组委会最终确定了初选入围名单。最终,共有12家全国优秀馆配商、28家省级优秀馆配商、11家杰出潜力馆配商、15家十佳出版社获奖。”主办方介绍道。

,斗茶,即审评茶叶质量及比试茶技艺高低的一种活动,各地多有。范仲淹即作有《和章岷从事斗茶歌》。斗茶十分讲究茶的色香味,用来斗茶的均为极品名茶,也颇讲究水质和茶器,如福建建州专门生产“斗盏”。斗茶以水痕先退者为负,耐久者为胜,故论胜负则如蔡襄《茶録》卷上《点茶》所云“相去一水两水”。

,从中可以看出,尽管《太子妃升职记》一剧在剧情、服化道和角色设定上有不少争议点和吐槽点,但真正的讨论节奏,实际上存在很大的人为操控成分。对此,北京师范大学新媒体影像研究中心主任陈晓云认为,在碎片化的网络时代,有些出品方特意提供大量槽点供观众议论,他们采用的正是这样一种类似于“吐槽心理学”的营销手法,迎合了观众“边吐槽边分享”的癖好。它适合于短平快的网络观看环境。


明确记载茶马互市的史料似始见于李焘《续资治通鉴长编》卷二四:宋太宗太平兴国八年(983),“沿边岁运铜钱五千贯于灵州(今宁夏灵武西南)市马”,因路途遥远,运钱不便;又恐“戎人”得铜钱后熔铸成兵器,故应盐铁使王明之请,“自今以布帛、茶及他物市马,从之”。而茶马贸易真正形成制度则在宋真宗咸平元年(996),《长编》卷四三有载:应杨允恭之请,正式置估马司,主管市马,定河东、陕西、川陕诸路市马之处凡十九州军,皆置市马务,遣官主其事。又重申:“以布帛、茶、他物准其直”,岁市五千余匹。又在边境设招马之处,遣牙吏入蕃招募,给路券,至估马司定价。这是历史上最早出现的有比较完备机构、制度和具体规定的茶马贸易资料,作为一代典制的要素均已具备。不久后还产生了与唐代“马价绢”相对应的“马价茶”一词。这一“马价茶”,堪称茶马互市的标志物。其后,关于茶马贸易中茶作为主要交易物的史料屡见于载籍,《宋会要辑稿》等史籍中就有无数条详尽记载。现存散在《宋会要》各门中的茶马史料,至少有数十万言,加上明代的茶马资料,已有百余万字;笔者经多年整理、校证,即将在《茶书全集》中刊行。

,观众

,清·钱慧安《烹茶洗砚图》。
中唐至两宋:与茶有关之“生态”逐渐稳固成熟

大尺度镜头已调整

就连猛一看特别扎眼的色调搭配,导演侣皓吉吉也说“都是经过了精心调配”。他介绍,男主角的宫殿布景设定以黑色为主,连树都让人涂成黑色,但是院中花的颜色非常浓郁,“像血一样的红,室内也挂着特别特别红的纱幔,因为太子这个人物的出场设计是腹黑男,但他内心对爱情十分炽热,我用撞色来形容他对爱情的向往。”这位摄影师出身的导演,尽管表示“在摄影方面是最不满意的”,但还是有不少观众看出了这部网剧在制作上的用心。


在线阅读《打败庄家》明确记载茶马互市的史料似始见于李焘《续资治通鉴长编》卷二四:宋太宗太平兴国八年(983),“沿边岁运铜钱五千贯于灵州(今宁夏灵武西南)市马”,因路途遥远,运钱不便;又恐“戎人”得铜钱后熔铸成兵器,故应盐铁使王明之请,“自今以布帛、茶及他物市马,从之”。而茶马贸易真正形成制度则在宋真宗咸平元年(996),《长编》卷四三有载:应杨允恭之请,正式置估马司,主管市马,定河东、陕西、川陕诸路市马之处凡十九州军,皆置市马务,遣官主其事。又重申:“以布帛、茶、他物准其直”,岁市五千余匹。又在边境设招马之处,遣牙吏入蕃招募,给路券,至估马司定价。这是历史上最早出现的有比较完备机构、制度和具体规定的茶马贸易资料,作为一代典制的要素均已具备。不久后还产生了与唐代“马价绢”相对应的“马价茶”一词。这一“马价茶”,堪称茶马互市的标志物。其后,关于茶马贸易中茶作为主要交易物的史料屡见于载籍,《宋会要辑稿》等史籍中就有无数条详尽记载。现存散在《宋会要》各门中的茶马史料,至少有数十万言,加上明代的茶马资料,已有百余万字;笔者经多年整理、校证,即将在《茶书全集》中刊行。

中新社北京1月8日电 (记者 陶社兰)中国首部全面反映稻作文化的大型人文历史纪录片《稻之道》,8日在北京举行首映礼。


制作弓壶以及在弓壶上雕绘图案,也是锡伯弓制作工艺当中不可缺少的一个组成部分。

由于该剧剧情涉及不少穿越后的性别错乱,剧中有不少调侃式的桥段,就被不少观众认为“不忍直视”。这两天,有爆料称,该剧收到了国家新闻出版广电总局的整改通知,需要下架修改尺度。根据视频网站的审查政策,一般网站需要对自家上传的网剧内容进行自审,一旦广电部门认为有不当之处,也有权要求网站再次自审,并做出相应调整。截至发稿前,乐视网方面不置可否,并未正面回应是否接到过类似通知。

事实上,早在2003年,伊春光就创办了“锡力旦”(锡伯语“箭”的音译)弓箭制作社,开发和研制不同材质的传统弓箭。如今,他已先后收了20多徒弟,掌握锡伯角弓制作技艺的人越来越多了。(完)

自陆羽《茶经》以来,对器具、泉水的讲求代代相传。有“天下第二泉”之誉的惠泉,自相传陆羽品泉以来即长盛不衰。无锡惠山泉长达一千余年的盛名,充分证明茶、泉、器具相得益彰,缺一不可,共同构成茶艺的三要素。茶器具则各代各具特色。陆羽《茶经》所述之二十四具,乃日常用品;法门寺出土的皇家茶具之精美,令今人叹为奇观。宋代极重建盏斗器及长沙白金茶具等,又发明了茶艺的核心器具——茶筅,其成为日本茶道中首要茶具。甚至我国各个时代对茶具的颜色也有不同要求。如唐代崇尚绿茶,选用茶具以越窑、岳窑为上,因其色青,可益茶色。而宋代尚白茶,则以建盏黑瓷为宗,亦以其“咬盏”分明,宜于斗茶。当时的一种兔毫盏,尤集万千宠爱于一身,后来流传到日本,被称为“天目碗”,今已是“国宝”级文物。明初王宠家藏茶鼎,与供春紫砂壶、惠山竹炉、宣窑茶具齐名。竹炉最能体现返璞归真的茶艺思想,因而深得明代南方茶人的喜爱,诗酬吟咏,历久未衰,绵延明清两代近五百年尚余音缭绕,其盛况可见清吴钺、刘继增辑录《竹炉图咏》,堪称明清的代表性茶具之一。茶文化发展的鼎盛期应在宋代,清陆廷灿《续茶经》等书中所搜辑的宋代茶事数据最多,即为明显例证。在《全宋文》《全宋诗》《全宋词》中收集的宋代涉茶诗文词赋中尤有充分体现。笔者数十年致力于爬梳搜辑,已近百万余言,这仍将是有待继续整理的珍贵文化遗产。

在牛皮上雕图案是一项技术含量很高的手工技艺。在伊春光的工作室里,记者见识到了许许多多,大大小小、各式各样的锥、挫、钻等十几样工具。例如,在雕龙形图案前,要先在平面的牛皮上用笔绘上龙形图案。龙的轮廓、鳞片、爪子等都用上述工具完成。雕花前,一般要将牛皮先用水打湿,使其变得相对柔软。


制作方

中唐以后,“茶道大行”。这绝非如封演小说家言所谓,禅教盛行而为之推波助澜。如是,经过“三武灭佛”中规模最大的一次——唐武宗灭佛,与禅教相伴随之茶饮岂非也要绝迹?事实上,中唐以后,茶文化的发展繁荣有着更为深刻的社会原因。

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本报讯(记者 李夏至)在《太子妃升职记》刷屏的同时,内容尺度的危机也随之来临。


穷剧组也有追求,设计用心

中国出版协会常务副理事长、国家新闻出版广电总局原副局长邬书林对这次论坛及颁奖作出了较高评价。他认为,中国的图书馆事业会迎来新的春天,“一个文明的国度必须重视文化。而重视出版和重视图书馆,是一个文明国度不可或缺的两个方面”。

科普读物迎来又一轮升温。科技部官方网站不久前公布2015年全国优秀科普作品,向公众推荐了50部科普图书。北京开卷信息技术有限公司数据显示,2015年少儿图书市场上,科普板块以逾15%的同比增长率,排在少儿文学、卡通漫画板块前面。不光是读物,科学美剧《生活大爆炸》拥有一批忠实拥趸,科幻小说《火星救援》与同名电影也是热门话题。

我国历史上的茶马贸易之始,向来有“定论”,即始于中唐以后。封演《封氏闻见记》卷六《饮茶》云:“回鹘入朝,大驱名马,市茶而归。”封演随心所欲的十二字小说家言,被欧阳修抄入《新唐书·陆羽传》,后又被宋末王应麟、马端临分别据以写入《玉海》(卷一八一)及《文献通考·征榷五》,遂不胫而走。封演之说历来被视为不刊之典,但细究其实,这无非是一种毫无史料根据的主观臆说。

在线阅读《打败庄家》由于该剧剧情涉及不少穿越后的性别错乱,剧中有不少调侃式的桥段,就被不少观众认为“不忍直视”。这两天,有爆料称,该剧收到了国家新闻出版广电总局的整改通知,需要下架修改尺度。根据视频网站的审查政策,一般网站需要对自家上传的网剧内容进行自审,一旦广电部门认为有不当之处,也有权要求网站再次自审,并做出相应调整。截至发稿前,乐视网方面不置可否,并未正面回应是否接到过类似通知。

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不妨从文献学的角度考察一下神农发明茶之说的虚妄,这必然涉及茶学界另一个争论已久的问题,即“茶从药用进化到食用”,还是从食用进化到饮用?根据文献考证的结果,答案应以后者为妥。关于神农尝百草的传说,最初的记载中,神农这一举动只是为了解决果腹问题,然后教民耕种,发展栽培农业。这种传说,似始见于《淮南子·修务训》:“古者,民茹草饮水,采树木之食,食蠃蠬蚘之肉,时多疾病、毒伤之害。于是神农乃始教民播种五谷,相土地宜,燥湿肥墝高下。尝百草之滋味,水泉之甘苦,令民知所避就,当此之时,一日而遇七十毒。”类似记载还见于《新语·道基》,《佚周书》等也有相似的载述。但其中都未提到“茶”字,且茶也根本不会有解植物中毒和水毒之功能。《诗经》中保存了一张从西周到春秋时期人们食用各种食物的“菜单”,其中并无茶。迄今西南少数民族仍保留着食用腌茶的习俗,也许为古人食用茶的余风流韵。综合上述情形,比较合乎情理的结论似是:所谓尝百草,首先应是食用,在长期的食用过程中,发现某些草本或木本植物的药理功能及疗疾作用,才遴选出来作为中草药。茶的演变过程似乎应是从食用到饮用。虽然《本草》中有茶,但按现代审评标准,与其说茶有药用功能,不如说茶有某些保健作用更加切合实际些。

无独有偶,魏晋与两宋,又都是对释、道比较宽容或包容的时期,是儒释道三教并存交流、融合渗透的时期。茶作为三家共同嗜饮的饮料,绝非偶然。三教茶饮方式的各不相同,也将我国的茶艺水平推向极致。魏晋玄学的兴起,与茶不无关系:以茶养廉,以茶示俭,藉以为媒;服食祛疾,参禅打坐,藉茶以助。甚至以茶为祭品,亦始见于齐武帝祭母及遗嘱。道家将茶作为养生保健饮料,亦始于此时,代表人物是有深厚道学修养的陶潜。

就连猛一看特别扎眼的色调搭配,导演侣皓吉吉也说“都是经过了精心调配”。他介绍,男主角的宫殿布景设定以黑色为主,连树都让人涂成黑色,但是院中花的颜色非常浓郁,“像血一样的红,室内也挂着特别特别红的纱幔,因为太子这个人物的出场设计是腹黑男,但他内心对爱情十分炽热,我用撞色来形容他对爱情的向往。”这位摄影师出身的导演,尽管表示“在摄影方面是最不满意的”,但还是有不少观众看出了这部网剧在制作上的用心。

制作方

(作者为北京大学历史文化研究所兼职教授;其新著《中国茶书全集校证》由中州古籍出版社出版。)

在陆羽《茶经》成书以前,关于饼茶的制作及煮饮,仅见一条独家记载,据称出于《广雅》:“荆巴间采茶作饼,既成,以米膏出之。[若饮],先炙令色赤,捣末置瓷器中,以汤浇覆之,用葱、姜、桔子芼之。其饮醒酒,令人不眠。”这段引文,始见于《茶经·七之事》。日本学者布目潮沨教授早在半个世纪前就已指出,此文与张揖《广雅》之文体完全不同,不可能是《广雅》中文字,疑是书名有误。此文亦见宋本《太平御览》卷八六七、《太平寰宇记》卷一九三等,皆引作《广雅》。是否在唐以前还存在另一种同名为《广雅》之书呢?三国时魏国的张揖不可能如此详尽地记载饼茶的制作、煮饮法及其功效,殆无可疑。但是南朝后期乃至隋唐间,随着茗饮的推广,人们对饼茶的认识有可能达到这样的水平。但毕竟某种程度承继了《修文殿御览》资料汇编功能的《太平御览》,完全有可能据同名之《广雅》记录下这条可贵的资料。这条唐以前史料最值得注意者有二:一是茶以“米膏出之”,这是茶米一词最合理的诠释;二是以姜葱等“芼之”,即保持茶菜食的孑遗。可认为是从菜食到饮用的过渡期方式。诚如明人曹学佺《蜀中广记》卷六五所云,这一捣末煮饮饼茶之法,一直流传到明代,“蜀人饮擂茶是其遗制”。上引资料的重要性还反映了魏晋南北朝时从茗粥到茶饮的过渡期,也是中国茶文化史上的孕育、奠基期。

,穷剧组也有追求,设计用心

初看《太子妃升职记》,观众会被剧中主角“男性穿越变女性”的核心设定惊吓到,而且也很难接受剧中的着装风格,比如人物服饰动辄桃红柳绿,古装人物穿拖鞋、身上扛大旗。但有眼尖观众发现,被大家吐槽不已的旗杆蚊帐,其实创意来自于2015年时装秀场的大牌设计,男主的披风、铠甲、金龙鱼服装,乃至宫中嫔妃的绑带短装,也都能找到出处。


点茶,是宋代最为流行的茶艺活动,包括炙茶、碾罗、烘盏、候汤、击拂、烹试等一整套复杂程序的茶艺。其关键在于候汤和击拂,茶筅、汤瓶、茶盏是此种茶艺最具代表性的茶具。各地还有不同的点法,如流行于衢州的衢点、饶州的饶点,甚至不产茶的汝州汝点(汝州有著名的汝窑,或因产茶器而盛行点茶)。客来点茶,成为宋代城乡最普遍的风俗,如王安石弟子陆佃《依韵和赵令畤三首》之一诗云:“鸜鹆逢君要点茶。”(《陶山集》卷二)连养在家里巧舌如簧的八哥也知道呼唤客来要点茶,足见当时点茶的普及程度。宋徽宗赵佶堪称点茶高手,他妙于击拂,将茶筅运用得炉火纯青,茶面呈“疏星皎月”状态。他将所点之茶,分赐群臣,称之为“自布茶”。在《大观茶论》中还有精彩独到的点茶经验之谈。

中国出版集团公司党组成员潘凯雄则提到了时下盛行的互联网思维对馆社发展的影响。潘凯雄表示,无论是数字化还是互联网思维互联网+,对馆社创新发展来说,算是助推器,“在这种情况下,我们就要思考,做出版究竟需要什么样的内容”。。
战国秦汉:茶之起源

不妨从文献学的角度考察一下神农发明茶之说的虚妄,这必然涉及茶学界另一个争论已久的问题,即“茶从药用进化到食用”,还是从食用进化到饮用?根据文献考证的结果,答案应以后者为妥。关于神农尝百草的传说,最初的记载中,神农这一举动只是为了解决果腹问题,然后教民耕种,发展栽培农业。这种传说,似始见于《淮南子·修务训》:“古者,民茹草饮水,采树木之食,食蠃蠬蚘之肉,时多疾病、毒伤之害。于是神农乃始教民播种五谷,相土地宜,燥湿肥墝高下。尝百草之滋味,水泉之甘苦,令民知所避就,当此之时,一日而遇七十毒。”类似记载还见于《新语·道基》,《佚周书》等也有相似的载述。但其中都未提到“茶”字,且茶也根本不会有解植物中毒和水毒之功能。《诗经》中保存了一张从西周到春秋时期人们食用各种食物的“菜单”,其中并无茶。迄今西南少数民族仍保留着食用腌茶的习俗,也许为古人食用茶的余风流韵。综合上述情形,比较合乎情理的结论似是:所谓尝百草,首先应是食用,在长期的食用过程中,发现某些草本或木本植物的药理功能及疗疾作用,才遴选出来作为中草药。茶的演变过程似乎应是从食用到饮用。虽然《本草》中有茶,但按现代审评标准,与其说茶有药用功能,不如说茶有某些保健作用更加切合实际些。


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