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芒果

2017-09-21 18:46:26

【红管家】
“每逢开油锅,一家人肯定全部到齐,一起动手。”陈树生说,炸出来的年货“我家送你家,你家回赠我家,都是家的味道。”

,不可否认,现代社会物质丰富,过年时的娱乐、饮食水平有了很大提高,那么,“年味儿变淡”具体所指又是什么呢?对于这个问题,答案见仁见智。民俗学者王娟认为,就传统年俗来讲,变化多发生在庆祝方式上,比如拜年的形式、走亲访友的代步工具等等,但年俗中真正传统的东西是不会消失的。

,近几年


北京民俗学会秘书长高巍对段宝林的话表示认同,“过去是农耕社会,人们日出而作日落而息,到了过年的时候,大家一起休息、娱乐,老早就开始准备过年,年味肯定要浓厚一些。而现在的生产生活方式都发生了变化,很多人都不在家乡生活了,有多少精力为营造年味儿做准备呢?”

,“往年庙会一般都是大年初四或者大年初五人最多”,地坛公园管理处一位经历了多年庙会的老员工告诉记者,记忆中地坛庙会人最多的一年,曾经有一天好像达到过20万人次左右。记者发现,今年地坛庙会显然再次刷新了这一纪录。


“人们之所以会发出‘年味儿变淡’的感叹,除去一些特定原因外,与圣诞节等一些‘洋节’吸引了一部分年轻人的目光也有关系。”段宝林指出,“这些外国节日有点儿‘狂欢节’性质,是在外边玩儿;春节年俗则表现为家庭活动,强调‘团圆’二字”。

两个庙会美食区汇聚了北京、天津多家老字号,东来顺、便宜坊、都一处、力力豆花庄、护国寺小吃等商家成为两大庙会小吃展位的主力。龙潭庙会上便宜坊集团旗下的锦芳、功德林、都一处、御膳等老字号饮食摊位前排起了长长的队伍。东来顺在传统小吃羊杂、爆肚、奶油炸糕的基础上,首次增加了备受游人喜爱的羊肉串,摊位前的广场上,随处可见举着大把羊肉串的游客。

老西关人冼联广家的年夜饭则经历了一个循环——1994年以前都是在家里聚餐;随着上世纪九十年代的酒楼年夜饭预订火爆,他们也跟潮流去酒楼团年。“一吃就吃了十几年”,冼联广笑着回忆,他们家见证了年夜饭市场的日益火爆:从除夕晚饭市到中午市,从一轮到两轮甚至三轮,“真是兴旺”。


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年俗让大家族更加亲密


在那次访谈中,阎老一直主张,年轻人多听、多唱战争时期留下的歌曲,不是炫耀武力,而是表达中国年青一代珍爱和平、但不惧怕战争的心声。


“家乡的年味更浓了,参加活动的人也更多了,出门经常能遇到问路的游客。”在山东读大学的洪江学子粟晔说。(完)

庙会期间,来自合肥市基层的群众文化干部、民间群众艺术团队、民间艺人、群众文化辅导员、群众文化志愿者等也将参与其中、展示风采,活动组委会还从合肥各县(市)、区精心选调了一批质量高、有特色的文化节目。


在那次电话访谈中,阎老一边说,一边就哼唱起来。“我们都是神枪手,每一颗子弹……”他认为,《游击队歌》中既饱含战斗激情,又有浪漫主义的一面,堪比同一时期在苏联战场上广为传唱的歌曲《喀秋莎》所能达到的艺术效果。

年俗让大家族更加亲密

这些年来,广州人的年夜饭经历了怎样的变化?记者走入了几户老广州的家中作了详细了解。

在西北干旱区,受气候变化影响最直观的体现就是冰川加速消融。我国共有46377条冰川,深居内陆的新疆冰川总数达18311条,冰储量2623.47立方千米,约占全国冰川总储量的46.8%。随着全球气候变暖,新疆的冰川加速消融,许多小冰川已消融殆尽,极端水文事件增多,水资源供需矛盾加剧。


对于31岁的陈燕芬而言,儿时的年味是大家齐心合力煮一餐,但现在,一切已经不一样了。改革开放这些年来,陈燕芬家族年夜饭的吃法花样百出:在家吃,去酒楼,定制团年盆菜回家再加工……这些早已不是新鲜事。2012年的时候,他们的年夜饭是请某品牌连锁酒楼外送上门来的。“当时我们15个人,订了一桌潮州菜,连凉菜、热菜一共近20个,都是放在保温设备里送来的,3个服务员上门,连餐具都提供了。”陈燕芬说,明年他们或许会尝试请酒楼厨师上门做年夜饭。

自治区旅游局党组书记李冀东说,新疆冰川旅游十几年收入不到十亿元,但是冰川崩塌、消融带来的损失是不可估算的。“十三五”期间,新疆将取缔冰川旅游,建议相关旅游设施逐步变为远观冰川的度假区。

“抓紧时间去,要不过两天年还没过完,庙会先结束了。”只有5天的庙会,使得刚刚大年初一、初二就出现了客流最高峰。大年初一,龙潭庙会的客流量突破15.3万人次;大年初二,地坛庙会的客流量达到21.9万人次的历史高峰。有游客感叹,“太热闹了,人挤的,从兜里都掏不出手机来”。

据合肥市文化馆调研部副部长杨治国介绍,“我们的节日·合肥市新春文化庙会”一直是合肥市民在春节期间参与的一项重要活动,也是合肥具有民俗特色的群众文化活动品牌。

彩票发行宗旨自治区旅游局党组书记李冀东说,新疆冰川旅游十几年收入不到十亿元,但是冰川崩塌、消融带来的损失是不可估算的。“十三五”期间,新疆将取缔冰川旅游,建议相关旅游设施逐步变为远观冰川的度假区。

老西关人冼联广家的年夜饭则经历了一个循环——1994年以前都是在家里聚餐;随着上世纪九十年代的酒楼年夜饭预订火爆,他们也跟潮流去酒楼团年。“一吃就吃了十几年”,冼联广笑着回忆,他们家见证了年夜饭市场的日益火爆:从除夕晚饭市到中午市,从一轮到两轮甚至三轮,“真是兴旺”。

一直热爱国学文化的贵阳“80后”夫妻杨发军、李丽红夫妻春节假期都带着6岁的儿子逛贵阳孔学堂春节文化庙会,他们夫妻俩希望孩子从小能够感受中华文化的博大精深和丰富多彩。

不可否认,现代社会物质丰富,过年时的娱乐、饮食水平有了很大提高,那么,“年味儿变淡”具体所指又是什么呢?对于这个问题,答案见仁见智。民俗学者王娟认为,就传统年俗来讲,变化多发生在庆祝方式上,比如拜年的形式、走亲访友的代步工具等等,但年俗中真正传统的东西是不会消失的。

本报讯(记者张楠)今天下午5点,持续5天的地坛、龙潭两大庙会将落下帷幕。从正月初一开门迎客到大年初五,两大庙会共接待中外游客超百万人次。截止到今天上午11点,地坛庙会累计接待游客81万人次,龙潭庙会累计接待游客57万人次。两大庙会结束后,明后两天,地坛、龙潭公园将进入撤展休整状态,下周一将重新开园迎接游客。文/广州日报记者汤南、谭秋明

本报讯(记者张楠)今天下午5点,持续5天的地坛、龙潭两大庙会将落下帷幕。从正月初一开门迎客到大年初五,两大庙会共接待中外游客超百万人次。截止到今天上午11点,地坛庙会累计接待游客81万人次,龙潭庙会累计接待游客57万人次。两大庙会结束后,明后两天,地坛、龙潭公园将进入撤展休整状态,下周一将重新开园迎接游客。当日上午,记者在现场看到,个园抱山楼前,树立起三位盐神——夙沙、胶鬲、管仲的画像,并且摆起香案。在主祭人的引领下,在整个贡盐仪式中,再现了数百年前盐商们祈求风调雨顺的场景,民众和游客们不仅感受到当年盐商春节祭拜盐神的整个过程,而且也可以亲自参与活动,为猴年祈福。


本报讯(记者章鸽 实习生王丹丹)过年了,扎灯花,画糖画……这些传统习俗都必不可少,汉街有个学中医出身的80后姑娘张瑾,她把传统糖画工艺和现代卡通造型结合在一起,运腕走勺流糖如丝,很快在模板上倒出各种图案的绝活,引来不少萌娃和游客围观。据她介绍,春节期间生意最好,10元钱一个的糖画,一天至少能卖出200个。开始流行上酒楼

庙会期间,来自合肥市基层的群众文化干部、民间群众艺术团队、民间艺人、群众文化辅导员、群众文化志愿者等也将参与其中、展示风采,活动组委会还从合肥各县(市)、区精心选调了一批质量高、有特色的文化节目。

中新网南京2月12日电 (记者 崔佳明)今天是大年初五财神日,扬州个园举行盐商贡盐仪式,“五路财神”降临,向民众派红包送祝福。


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责任编辑:芒果澎湃新闻报料:4091083-20-4048099澎湃新闻,未经授权不得转载
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